AH-LA  American Hotel and Lodging Association


EI-AH&LA DERSLERİ YARDIMCI MESLEK DERSLERİ*

An Introduction to Hospitality Today
Food & Beverage Management
Managing
Front Office Operations
Housekeeping Management
Hospitality Sales & Marketting
Hospitality Industry
Financial Accounting
International Hotel Management
Managing Hospitality
Human Resources
Convention Management & Services
Supervision in the
Hospitality Industry
Food & Beverage Controls
Security and Loss Prevention Management


Konaklama İşletmeleri Yönetimi
Konaklama İşletmelerinde Uygulama
Turizm Ekonomisi
Turizm İşletmeciliği
Turizm Mevzuatı
Turizm Terminolojisi
Turizm Pazarlaması
Turizm İşletmesi Satınalma Teknikleri
Turizm’ de İnsan İlişkileri
Turizm Rehberliği
Muhasebeye Giriş
Almanca
Bilgisayar Uygulamaları
Fidelio Otelcilik Yönetimi Bilgisayar Programı
İşletme Bilimine Giriş
Restoran Yönetimi
Yiyecek – İçecek – Servis
Beslenme ve Sanitasyon
Mesleki Seminer
Girişimcilik
Biletleme Teknikleri
Seyahat İşletmeciliği
Halkla İlişkiler
Yazılı ve Sözlü İletişim
Toplam Kalite Yönetimi

*Yönetim Kurulu seçme ve değişiklik yapma hakkına sahiptir.

Hazırlık sınıfı dersleri için en az bir ara ve bir final sınavı uygulanır. Hazırlık İngilizce ders geçme notu 100 puan üzerinden 70’dir. Bir bütünleme sınav hakkı vardır.

Öğrencilerin birinci sınıfa devam edebilmeleri için; hazırlık sınıfı İngilizce final veya bütünleme sınavında başarılı olmaları gerekmektedir. Başarısız öğrencilere  –sadece bir kez olmak üzere- hazırlık sınıfını tekrar etme hakkı verilir. Hazırlık sınıfında İngilizce derslerinden başarılı olup da İYEP derslerinden başarısız olan öğrencilere ise birinci sınıfa devam hakkı tanınır. Bu öğrenciler, borçlu geçmiş sayılacaklarından, birinci sınıfa devam ederken başarısız oldukları derslerin bütünleme sınavına girebilirler.